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“神仙草”天麻产自哪?泡水喝有哪些好处?可跟这四类食物一起炖!
2022-10-03

俗话说“天麻长的神仙腿”,可见天麻能治疗人的麻腿。不仅如此,天麻还能止痛、明目、保护心脏等,因此药用价值极高,很多人都喜欢用来跟乌鸡、鸭子等一起炖着吃,以达到强身健体的效果,那

天麻产自哪?泡水喝有哪些好处?和什么一起炖好?

一、天麻产自哪?

天麻适应力强,药用价值高,野生已满足不了市场的需求,因此很多地区开始进行人工种植,目前我国大江南北,甚至国外均有分布。

其中国外主要分布区域:朝鲜、不丹、尼泊尔、印度、西伯利亚、日本等。

国内野生天麻分布区域:云南、贵州、四川、湖南、湖北、安徽、甘肃、河南、河北、辽宁、吉林等地。其中,云南东北部(昭通、镇雄、大关、鲁甸、彝良、绥江、永善、盐津等地)、贵州西部(黔西、遵义、毕节、贵定、大方等)和四川南部(宜宾、茂县、汶川、雅安、乐山等地)产的天麻最为地道。

国内人工种植天麻分布区域:陕西、安徽、四川、云南、吉林、辽宁等地,其中陕西略阳是全国天麻最大的生产基地。

二、天麻泡水喝有哪些功效?

1、天麻泡水喝可止痛:据研究,天麻具有止痛的效果,尤其是对各种原因导致的头痛均有良好的效果。

2、天麻泡水喝可增强智力:据科学家试验,天麻泡水喝具有增强智力的功效,尤其是老年痴呆患者饮用后可有效提高记忆力。

3、天麻泡水喝可降压:天麻泡水喝可降血压,尤其是高血压患者,若长期饮用,可有效降低血压,强身健骨。

4、天麻泡水喝可保护心脏:天麻泡水喝可很好的保护心脏,尤其是心悸气短患者,若长期饮用,可有效改善心悸。

5、天麻泡水喝可保护眼睛:天麻中含有保护眼睛和调节视觉神经的成分,长期饮用可有效提高视觉,保护眼睛和大脑。

6、天麻泡水喝可提高睡眠:天麻泡水喝可有效提高睡眠,尤其是喝过咖啡后处于兴奋的状态下,若饮用天麻水,可有效避免兴奋。

7、天麻泡水喝可治疗神经衰弱:天麻中含有天麻素,能有效治疗神经衰弱,并对引发的各种综合症也具有很好的防治效果。

8、天麻泡水喝可治癫痫、麻木:据研究,常饮用天麻水,可有效治疗脚麻、手麻等肢体各种麻木,同时对癫痫或面部神经抽搐也具有很好的治疗效果。

三、天麻和什么一起炖好?

1、天麻和乌鸡一起炖:天麻炖乌鸡是云南的一道传统名菜,可有效治疗头痛、头晕等各种头部病症。同时对女性还具有调节内分泌、活血的效果。

2、天麻跟鸭子一起炖:天麻炖鸭子可治疗脚麻、手麻等肢体麻木或头部疼痛疾病。

3、天麻跟鸽子一起炖:天麻炖鸽子可治疗肢体麻木、阳痿早泄、女性体虚、月经不调等症状。常食用可有效补肾、养胃、补脑等。

4、天麻可跟鱼头一起炖:天麻炖鱼头可有效治疗头部眩晕、头部不适等症状。

四、天麻什么时候收获?

天麻有野生和人工种植两种,一般野生天麻在芒种(6月上旬左右)前后采收。

人工种植天麻在春季和冬季均可栽培,其中,春栽天麻一般冬季或次年的春季收。冬栽天麻一般第二年冬天或第三年的春天收。

五、天麻怎么保存?

1、新鲜天麻怎么保存?

方法一、放在冰箱里:鲜天麻水分重,很容易腐烂,所以采挖回来后,可将其切成小片,然后晒干放入冰箱中保存,不过需在两个月内吃完,以免变质。

方法二、泡在蜂蜜里:鲜天麻泡在蜂蜜里可保存一年,一般喜欢吃甜食的人可采用此方法。保存时尽量切成小块,这样方便每次食用。

方法三、泡在白酒里:天麻泡酒是最常见的方法,不仅保存时间长,还能将药效很好的发挥出来,不过酒伤身,要适量喝。

2、干天麻怎么保存?

干天麻很容易保存,一般只需用塑料袋将其密封好,然后放到冷藏室中保存即可,不过冷藏时,一定不要放到冷冻仓,以免拿出来后冰冻融化使其变质,从而失去食用价值。